Salud Viva Almidon De Tapioca 250G

¿Para qué sirve Salud Viva Almidón De Tapioca 250G?

Este almidón de yuca es un espesante versátil, perfecto para salsas, cremas y postres. Su textura fina evita grumos y aporta una consistencia suave y homogénea.

• Eficaz como espesante en caldos y sopas sin alterar el sabor.
• Ideal para rebozar y freír, logrando un acabado crujiente.
• Usado en panadería: 2.5 tazas de almidón por cucharadita de polvo de hornear para panes ligeros.

Indicaciones: ¿Para quién es?

Recomendado para cocineros caseros, chefs profesionales y personas que buscan alternativas sin gluten. También útil en dietas bajas en grasa gracias a su bajo contenido calórico.

Cómo se usa (Modo de empleo)

Dissolve una cucharada en agua templada antes de añadirla a la preparación caliente. Remueve y deja que espese durante los últimos minutos. Para rebozar, mezcla con agua y fríe hasta dorar.

Composición

Almidón de tapioca (procedente de agricultura ecológica). Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo. Consultar envase para detalles completos.

Precauciones

Recomendable ante cualquier problema de salud acudir a un médico.