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Ventajas del producto
El Caldo de Verduras Brodo 250Gr Bio Vegan ofrece varias ventajas claras para quienes buscan una base sabrosa y práctica en la cocina. Al tratarse de un caldo deshidratado en polvo, aporta concentración de sabor sin ocupar espacio y con larga conservación. Su formulación combina una variedad de verduras y hierbas, lo que resulta en un perfil gustativo equilibrado y versátil. Además, el envase de vidrio con tapón de rosca facilita el uso por cucharadas y ayuda a mantener el producto en condiciones óptimas entre usos. Al ser Bio y Vegan, responde a necesidades de consumidores que prefieren ingredientes de agricultura biológica y formulaciones sin ingredientes de origen animal.
Para quién se indica
Este caldo es adecuado para un amplio espectro de usuarios, entre ellos:
- Personas que siguen dietas veganas o vegetarianas, por la indicación Bio Vegan.
- Consumidores que valoran ingredientes procedentes de agricultura biológica.
- Quienes buscan una solución práctica para aportar sabor a sopas, guisos, salsas y guarniciones.
- Hogares y cocinas que prefieren envases reutilizables y de vidrio para almacenar alimentos.
También resulta útil en preparaciones profesionales donde se requiere un caldo vegetal fiable y de sabor equilibrado.
Consejos de uso
El modo de empleo indicado por el fabricante es claro y sencillo. Para preparar un caldo líquido, diluir una cuchara colmada de caldo (18 g) en un litro de agua hirviendo. Alternativamente, el producto puede añadirse directamente a recetas durante la fase de cocción para integrar su sabor en guisos, salsas o platos al horno.
Recomendaciones prácticas:
- Emplee la dosificación estándar (18 g por litro) como referencia y ajuste según preferencia de intensidad de sabor.
- Para un sabor más suave, use menos cantidad o añada al final de la cocción.
- Almacene el frasco en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor, y cierre bien el tapón de rosca tras cada uso para mantener la frescura.
Composición del producto
La composición refleja una base vegetal con sal y ingredientes procedentes de agricultura biológica, combinados para lograr un perfil aromático de verduras y hierbas. Entre los componentes destacan la sal marina y diversas verduras deshidratadas y extractos.
Valor nutricional por 100 g (según el fabricante):
- Valor energético: 785 kJ / 186 kcal
- Grasas: 4 g
- Ácidos grasos saturados: 0,50 g
- Hidratos de carbono: 30,70 g
- Azúcares: 12,40 g
- Fibra alimentaria: 3,8 g
- Proteínas: 5 g
- Sal: 50,1 g
La etiqueta indica que los ingredientes marcados con * proceden de agricultura biológica. Se advierte además que el producto contiene apio y derivados.
Ingredientes
Sal marina, harina de arroz integral*, jarabe de almidón de maíz*, extracto de levadura*, zanahoria*, aceite de girasol*, cebolla*, APIO*, chirivía*, cebollas asadas*, cúrcuma*, perejil*, macis*, pimienta*, laurel*, hojas de levístico*.
Precauciones y Advertencias
Precauciones: No se han descrito.
Información adicional sobre conservación y presentación: el producto se presenta en envase de vidrio con tapón de rosca, lo que permite emplear solo la cantidad necesaria y mantener cerrada la reserva. Conservar en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor.
