Vegetalia Mantequilla Clarificada Ghee 450 Ml

¿Para qué sirve Vegetalia Mantequilla Clarificada Ghee 450 ml?

El ghee es una grasa vegetal de alta calidad, obtenida al derretir mantequilla sin sal a bajas temperaturas. Al separar los sólidos lácteos, queda una grasa pura que aporta un sabor intenso y una textura suave, perfecta para cocinar, freír o añadir a platos tradicionales.

• Alto contenido de grasas saludables (99,4 g/100 g).
• Libre de sólidos lácteos, ideal para dietas vegetarianas.
• Estabilidad térmica que permite su uso en altas temperaturas sin quemarse.

Indicaciones: ¿Para quién es?

Ideal para cocineros caseros y profesionales que buscan una grasa de cocina con sabor intenso, personas vegetarianas que desean un sustituto del aceite tradicional, y cualquier persona que valore la pureza y calidad en sus alimentos.

Cómo se usa (Modo de empleo)

Conserva el ghee a temperaturas inferiores a 25 °C. Utilízalo para freír, saltear o como base aromática en tus recetas favoritas. Al ser una grasa pura, su punto de humo es alto, lo que permite cocinar a temperaturas elevadas sin riesgo de quemarse.

Composición

Ghee*, mantequilla clarificada. (*) De agricultura ecológica.

Precauciones

No se han descrito precauciones específicas. Mantén fuera del alcance de los niños y evita el consumo en exceso debido a su alto contenido calórico.