¿Para qué sirve La Finestra Sul Cielo Shoyu 500Ml?
Esta salsa de soja, fermentada 18 meses en barril de madera, aporta un sabor umami intenso y equilibrado que realza cualquier plato. Su composición con soja ecológica y trigo le confiere una textura suave y un aroma aromático.
- Sabor profundo y natural gracias a la fermentación tradicional.
- Versátil: ideal para cereales, legumbres, verduras y algas.
- Ingredientes de agricultura ecológica (soja 19 %, trigo 16 %).
Indicaciones: ¿Para quién es?
Perfecta para cocineros caseros y chefs que buscan un toque auténtico en recetas asiáticas, mediterráneas o vegetarianas. También ideal para quienes valoran productos ecológicos y sin aditivos artificiales.
Cómo se usa (Modo de empleo)
Mantén la salsa en lugar fresco y seco, alejada de luz solar y humedad. Una vez abierto, conserva en refrigerador para preservar su frescura y sabor.
Composición
Agua, soja* (19 %), trigo* (16 %), sal marina, esporas de koji (Aspergillus oryzae). (*) De agricultura ecológica. Contiene gluten y soja.
Precauciones
No se han descrito precauciones específicas.
