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Ventajas del producto
El sirope de yacón presentado es un producto de origen ecológico y 100% puro, lo que garantiza que el ingrediente principal no ha sido diluido ni mezclado con otros jarabes. Su composición destaca por ser una fuente natural de FOS (Fructo-olisacáridos), compuestos presentes en la raíz de yacón que se mencionan en la información del producto. Además, el formato no contiene sal, y su uso se orienta al alimentario, facilitando su incorporación en preparaciones culinarias como endulzante o ingrediente.
Para quién se indica
Este sirope es adecuado para consumidores que buscan un endulzante de origen vegetal procedente de agricultura ecológica y que valoran la presencia natural de FOS en su alimentación. Dado que la ficha describe su uso alimentario, puede interesar a quienes desean alternativas al azúcar refinado dentro de recetas o para añadir a bebidas y alimentos. No se describen contraindicaciones específicas en la información disponible.
Consejos de uso
Modo de empleo: uso alimentario. Se puede emplear en pequeñas cantidades para endulzar bebidas, yogures, cereales, postres o recetas culinarias en las que un sirope aporte textura y dulzor. Al tratarse de un producto 100% puro, conviene dosificar según preferencia personal y contenido calórico.
- Incorporar a cuchara directamente sobre yogur o fruta.
- Usar como componente en aderezos o salsas dulces para postres.
- Ajustar la cantidad según el dulzor deseado, teniendo en cuenta los valores energéticos.
Composición del producto
Composición declarada: Sirope Yacón 100% puro procedente de agricultura ecológica. El producto se presenta como un jarabe derivado de la raíz de yacón sin ingredientes añadidos según la información suministrada. Se indica además que el producto es sin sal.
Valor nutricional por 100 g (según etiqueta):
- Energía: 1252 kJ / 296 kcal
- Grasas: 4,92 g
- de las cuales saturadas: 4,18 g
- Hidratos de carbono: 61,9 g
- de los cuales azúcares: 57 g
- Fibra: <0,5 g
- Proteínas: 1,81 g
- Sal: <0,01 g
Estos datos permiten evaluar su aporte energético y de macronutrientes por ración, así como la elevada proporción de azúcares propios del sirope.
Precauciones y Advertencias
Precauciones: No se han descrito en la ficha del producto. No obstante, la información adicional indica que puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo, dato relevante para personas con alergias a estos ingredientes. Al ser un producto de uso alimentario y con un contenido calórico y de azúcares significativo por 100 g, conviene moderar su consumo en dietas con control de azúcares o energía.
Información adicional recogida en la etiqueta: Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo. y Modo de empleo: Uso alimentario.
