Carrito
- -15%
- Actualizado el
- Por Mario Esquivias Pérez, farmacéutico (col. 20712)
- En Vitaminas y suplementos
Los productos detox (cápsulas, ampollas, infusiones o batidos que prometen «depurar» el organismo o «eliminar toxinas») no han demostrado eliminar ninguna toxina. Ese trabajo lo hacen a diario el hígado y los riñones, y en la Unión Europea ningún complemento puede anunciar que desintoxica, porque no es una declaración de salud autorizada. Lo que se nota, cuando se nota algo, suele ser agua: muchos llevan plantas diuréticas o laxantes. Algunos ingredientes tienen efectos reconocidos, como la fibra, y otros tienen riesgos, como el extracto de té verde. Si tomas medicación, consúltalo antes de tomar ninguno.
Qué significa «detox» y qué no
En medicina, desintoxicar es tratar una intoxicación o una dependencia, como la del alcohol, y siempre se hace con supervisión médica. En la publicidad, «detox» se usa para dietas, zumos, ayunos y productos que prometen limpiar el organismo, adelgazar o «empezar de cero» después de unos días de excesos.
El Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa de EE. UU. (NCCIH, de los Institutos Nacionales de Salud) resume así la evidencia: hay pocos estudios y de baja calidad, y una revisión de 2015 concluyó que no hay investigación convincente que respalde las dietas detox para controlar el peso ni para eliminar toxinas del cuerpo.
Cómo se desintoxica el cuerpo de verdad
El hígado transforma el alcohol, los medicamentos y muchas otras sustancias para que se puedan eliminar; los riñones filtran la sangre y las expulsan con la orina; el intestino elimina lo que no se absorbe, y los pulmones, el dióxido de carbono. Ningún producto hace ese trabajo por ellos. Lo que sí los ayuda es lo de siempre:
- Agua a lo largo del día. Su declaración autorizada dice que contribuye a mantener las funciones físicas y cognitivas normales, con al menos 2 litros diarios contando todas las fuentes.
- Descansar del alcohol: es lo que más agradece el hígado después de unos días de excesos.
- Fibra: fruta, verdura, legumbres y cereales integrales.
- Dormir bien y no fumar.
Qué llevan los productos detox y qué hace cada ingrediente
Casi todos combinan unos pocos ingredientes. Esto es lo que hace cada uno y lo que la ley le deja decir:
| Ingrediente | Qué hace | Lo que conviene saber |
|---|---|---|
| Plantas que se usan como diuréticas (cola de caballo, diente de león…) | Hacen orinar más: se pierde agua, no grasa ni «toxinas». | Consulta antes si tomas medicación para la tensión, el corazón o el riñón. |
| Laxantes (sen, cáscara sagrada…) | Aceleran el intestino. | Pueden causar diarrea y, con ella, deshidratación y mala absorción. |
| Extracto de té verde | Se usa por su cafeína y sus catequinas. | La UE prohíbe aportar 800 mg o más al día de su catequina principal, por riesgo para el hígado. No se toma con el estómago vacío. |
| Fibra (salvado de trigo, psyllium…) | Ayuda al tránsito intestinal. | Declaración autorizada: «la fibra de salvado de trigo contribuye a la aceleración del tránsito intestinal», con 10 g al día. |
| Colina | Es un nutriente. | Declaración autorizada: «contribuye a mantener la función hepática normal». Mantener la función normal no es «depurar». |
Las declaraciones autorizadas son las del Reglamento (UE) n.º 432/2012, y el límite del té verde, el del Reglamento (UE) 2022/2340. Ninguna habla de toxinas, de depurar ni de desintoxicar.
Riesgos: quién no debería tomar productos detox
- Si tomas medicación de forma habitual (anticoagulantes, para la tensión, el corazón, la diabetes o el tiroides, antidepresivos, anticonceptivos…): algunas plantas cambian cómo actúan los medicamentos. Pregúntanos antes.
- En el embarazo, la lactancia y en menores: no tomes plantas sin consultarlo. Los productos con extracto de té verde están expresamente desaconsejados.
- Con una enfermedad del riñón, del corazón o del intestino: el NCCIH advierte de que las limpiezas de colon son más peligrosas en estas personas.
- Si tienes tendencia a las piedras en el riñón: los zumos verdes llevan a menudo verduras ricas en oxalato, como la espinaca o la remolacha.
- Con zumos sin pasteurizar: pueden causar infecciones, más graves en niños, mayores y personas con las defensas bajas.
Y un aviso de la Agencia Española de Medicamentos: el 2 de septiembre de 2026, la AEMPS retiró del mercado 22 productos adelgazantes que se vendían como naturales, uno de ellos con «detox» en el nombre, porque llevaban sibutramina sin declararla, un fármaco suspendido en la Unión Europea por sus efectos cardiovasculares graves. Compra solo en farmacias y establecimientos de confianza, y desconfía de lo que promete resultados rápidos.
¿Los productos detox adelgazan?
Pueden bajar unos días el número de la báscula, pero por agua o porque se come menos, no por grasa. El NCCIH cita una revisión de 2017 según la cual los zumos y las dietas detox hacen perder peso al principio porque aportan pocas calorías, y ese peso tiende a recuperarse al volver a comer con normalidad. Si tu objetivo es adelgazar, lee qué pastillas para adelgazar funcionan y cuáles son un riesgo.
¿No tienes claro qué te pasa o si un producto es para ti? Escríbenos por WhatsApp al 614 41 80 41 o pásate por la farmacia, en la calle del General Álvarez de Castro, 24 (Madrid). Antes de recomendarte nada, te preguntaremos qué medicación tomas.
Lo que recomendamos después de unos días de excesos
- Unos días sin alcohol.
- Comidas sencillas: verdura, fruta, legumbre y pescado, con menos sal, azúcar y ultraprocesados.
- Agua repartida a lo largo del día.
- Caminar, también después de comer, que ayuda con la pesadez.
- Dormir tus horas.
Si aun así notas la tripa hinchada o vas estreñido, te vendrá mejor un producto para los gases o algo de fibra que un «detox». Lo explicamos en cómo desinflamar el cuerpo, y tienes opciones en cuidado digestivo y en infusiones.
Cómo te ayudamos en la farmacia
Si te apetece hacer un «detox», pásate y lo hablamos sin prisas. Te explicaremos qué lleva el producto que te interesa y qué puede hacer de verdad, revisaremos si es compatible con tu medicación y, muchas veces, te propondremos algo más sencillo y con más sentido para lo que buscas: fibra si vas estreñido, algo para los gases o, simplemente, unos días de comer bien. Si lo que te preocupa es el hígado, el que tiene que valorarlo es tu médico, con un análisis.
Orientarte antes de que compres algo es parte de nuestro trabajo, como contamos en el farmacéutico como primer eslabón de la cadena sanitaria.
Preguntas frecuentes sobre los productos detox
¿Qué es lo mejor para desintoxicar el cuerpo?
Dejar que lo hagan el hígado y los riñones en buenas condiciones: sin alcohol, con agua, comida sencilla rica en fibra, sueño y actividad. Ningún producto está autorizado a decir que desintoxica. Si lo que necesitas es dejar una sustancia, como el alcohol, eso es un tratamiento médico.
¿Las pastillas detox sirven para algo?
Depende de lo que lleven: las diuréticas hacen orinar más, las laxantes aceleran el intestino y las de fibra ayudan al tránsito. Ninguna elimina «toxinas» ni grasa. Antes de tomarlas, revisa con tu farmacéutico si son compatibles con tu medicación.
¿Cuánto tiempo se puede tomar un detox?
No hay una duración con base científica, porque no hay un efecto «detox» que medir. Lo importante es no pasar de la dosis del envase y no alargar los diuréticos ni los laxantes: cuanto más tiempo, más riesgo de diarrea y deshidratación.
¿El detox limpia el hígado?
No. El hígado no necesita limpiarse: él mismo transforma las sustancias para eliminarlas. La única declaración autorizada que habla del hígado es la de la colina, que «contribuye a mantener la función hepática normal», y eso no es depurarlo. Si tienes una enfermedad del hígado, consulta antes de tomar cualquier planta.
¿Es malo hacer un detox de zumos?
No es necesario y tiene inconvenientes: pocas proteínas, a veces mucho azúcar, riesgo de infección si los zumos no están pasteurizados y, con verduras ricas en oxalato como la espinaca o la remolacha, más riesgo de piedras en el riñón en quien tiene tendencia.
Fuentes
- NCCIH (Institutos Nacionales de Salud de EE. UU.). "Detoxes" and "cleanses": what you need to know
- Reglamento (UE) n.º 432/2012, lista de declaraciones de propiedades saludables autorizadas
- Reglamento (UE) 2022/2340, extractos de té verde
- AEMPS. La AEMPS retira varios productos adelgazantes por contener sibutramina (2 de septiembre de 2026)
Por Mario Esquivias Pérez, farmacéutico titular de Farmacia Chamberí (colegiado n.º 20712 del Colegio Oficial de Farmacéuticos de Madrid). Publicado el 12 de agosto de 2024 y actualizado el 15 de octubre de 2026. Este artículo es informativo y no sustituye la consulta con tu médico o tu farmacéutico.
- -20%